SULAMO

Peruna-kikhernesalaatti

Ainekset 4 annosta

500 g Peruna, punnittu kuorineen

1 Valkosipuli (4 g)

1 Kikherneet suolaliemessä (230 g)

3 rkl Oliiviöljy

1 tl Mustapippuri

2 tl Punaviinietikka

1 dl Tilli, tuore

Keitä perunat kuorineen ed. päivänä. Kuutioi. Valkosipuli (3 kynttä) hienoksi. Huuhtele kik, sekoita sipuli ja perunat.lisää mausteet (pippuri ja suola 1/2 tlk). Anna vetäytyä vartti.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 116 kcal / 100 g

Energia 488 kJ / 100 g

Proteiini 3,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 11,9 g / 100 g

Rasva 5,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon