JaniMajoneesi

Ainekset 50 annosta

2,5 dl Rypsiöljy

0,5 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Mustapippuri

3 Kananmunan keltuainen, 34 % kananmunan massasta (60 g)

2 tl Dijon sinappi

Sekaisin

Energia 730 kcal / 100 g

Energia 3053 kJ / 100 g

Proteiini 3,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,4 g / 100 g

Rasva 80,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,1 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon