SULAMO

Lilliksen sämpylät

Ainekset 6 annosta

1 dl Vesi, vesijohtovesi

1 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

100 g Kananmuna, kuoreton

20 g Ruislese

35 g Psyllium ravintokuitu

2 tl Hunaja

3 g Ruokasuola, jodioimaton, vuorisuola

0,5 tl Kuivahiiva

Lämmitä vesi ja kerma, lisää hiiva, anna tekeentyä ainakin 30min. Lisää nesteeseen munat, sekoita. Sekoita kuivat aineet, lisää nesteeseen. Sekoita tasaiseksi, anna levätä n.30 min. Nostele lusikalla 6 kasaa pellille, muotoile kost.käsin sämpylöiksi. Paista 200 ast. n.20 min. Anna jäähtyä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 166 kcal / 100 g

Energia 693 kJ / 100 g

Proteiini 5,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,6 g / 100 g

Rasva 12,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,1 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon