SULAMO

Thaityyppinen lihawokki

Ainekset 4 annosta

500 g Porsaan sisäfile

10 g Chili punainen

4 dl Kookosmaito

500 g Wokkivihannekset, oriental wok mix, pakaste

10 g Inkivääri, juurakko, raaka

1 rkl Lime

1 rkl Maustekastike, sweet chili sauce, makea chilikastike

1 rkl Maustekastike, soijakastike

Suikaloi liha. Ruskista suikaleet öljyssä. Lisää paloiteltu chili ja valkosipuli. Kääntele hetken ajan. Kaada päälle ravisteltu kookosmaito. Anna kiehahtaa. Lisää pakastevihannekset. Mausta ja anna kiehua muutaman minuutin ajan, kunnes kasvikset ovat kuumia. Tarjoa keitetyn basmatiriisin tai nuudeleiden kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 101 kcal / 100 g

Energia 423 kJ / 100 g

Proteiini 8,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,1 g / 100 g

Rasva 5,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,2 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti