SULAMO

Kaalilaatikko soijarouheella

Ainekset 8 annosta

1 kg Valkokaali, keräkaali

2 Porkkana (130 g)

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

30 g Valkosipulinkynnet

70 g Tumma Soijarouhe

1 Kasvisliemikuutio (10 g)

1 tl Merisuola, jodioimaton

1 tl Herbamare Original yrttisuola lisäaineeton

1 kg Vesi, vesijohtovesi

1 dl Esikypsytettu kokonainen ohrasuurimo

30 g Vaalea siirappi

2,5 dl Oattis Maustamaton kauraruoka

Keitä kaalisilppua, porkkanalantteja ja ohraa suolavedessä, sen aikaa, kun paistat sipulit ja soijarouheen. Yhdistä aineet ja paista 175 asteessa 90min

Ravintosisältö / 100 g

Energia 60 kcal / 100 g

Energia 251 kJ / 100 g

Proteiini 2,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,6 g / 100 g

Rasva 1,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,2 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon