SULAMO

Japen kookosmaito-kasvissosekeitto

Ainekset 4 annosta

250 g Kukkakaali

250 g Palsternakka

10 g Valkosipuli

1 g Mustapippuri

2,5 dl Kookosmaito light

5 dl Vesi, vesijohtovesi

100 g Koskenlaskija, voimakas sulatejuusto

kuori ja pilko vihannekset, lisää kattilaan kasvisliemi ja pippuri, keitä vähässä vedessä kunnes vihannekset kypsiä. Soseuta vihannekset ja lisää kookosmaito. Anna kiehua hiljalleen ja lisää juusto pieninä paloina. Jos keitto liian sakeaa lisää vettä maun mukaan. Keitto on valmis kun juusto on sulanut.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 49 kcal / 100 g

Energia 205 kJ / 100 g

Proteiini 2,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,7 g / 100 g

Rasva 2,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon