Perunalepuska EA

Ainekset 9 annosta

500 g Peruna, punnittu kuorineen

60 g Kevytmaito

40 g Oivariini, normaalisuolainen

1 g Merisuola, jodioimaton

110 g Kananmuna, kuorineen punnittu

60 g Kaurahiutale

2 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

Uunissa 225 c 10 min

Energia 208 kcal / 100 g

Energia 870 kJ / 100 g

Proteiini 6,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 29,1 g / 100 g

Rasva 6,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 80 %

Liity Sulamoon