SULAMO

Japen kaali-nuudeliwok

Ainekset 4 annosta

1 Purjosipuli (200 g)

500 g Valkokaali, keräkaali

100 g Pinaatti

2 tl Voi

3 rkl Oliiviöljy

1 rkl Seesamiöljy Sesame Oil

3 rkl Soijakastike

3 rkl Rice Vinegar, riisiviinietikka

2 tl Punainen chilitahna, oikea

1 tl Mustapippuri

100 g Kuivattu täysjyvänuudeli

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

ruskista öljyssä purjoa hetken, lisää ohueksi suikaloitu kaali. Paistele hetki ja lisää kaikki loput aineet. Anna hautua miedolla lämmölla kunnes kaali pehmenee. Kiehauta nuudeli ohjeen mukaan ja lisää pannulle kaalin joukkoon. Maistele ja mausta lisää jos tarvetta.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 114 kcal / 100 g

Energia 478 kJ / 100 g

Proteiini 3,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,9 g / 100 g

Rasva 6,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,7 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon