M&O Kalakeitto

Ainekset 4 annosta

1 Kalaliemikuutio (10 g)

300 g Peruna, vanha, kuorittu

500 g Vesi, vesijohtovesi

50 g Sipuli, punasipuli

50 g Purjosipuli

75 g Valkoviini, kuiva, sokeria 6 g

15 g Tilli, tuore

1/2 tl Mustapippuri

100 g Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

8 g Voi

240 g Kirjolohifilee

Jep

Energia 92 kcal / 100 g

Energia 384 kJ / 100 g

Proteiini 4,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,7 g / 100 g

Rasva 5,5 g / 100 g

Alkoholi 0,8 g / 100 g

Sokeri 0,8 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 89 %

Liity Sulamoon