SULAMO

Wokki-jauheliha-pekoni

Ainekset 4 annosta

400 g Naudan jauheliha, paistijauheliha 10%

700 g Valkokaali, keräkaali

3 Valkosipuli (12 g)

60 g Ateriakastike, hapanimelä, sweet & sour, uncle ben's, valmiskastike

2 rkl Maustekastike, soijakastike

2 rkl Ruokaöljy keskiarvo, 87 % rypsi- 8 % auringonkukka- ja 5% oliiviöljy

Ruskista isolla pannulla jauheliha ja pekoni. Tuikkaa mukaan hienonnettu valkosipuli. Paista sekoitellen niin että pekonit on kypsiä. Lisää raastettu kaali ja paistele noin 10 min. sekoitellen. Mausta sweet & sour kastikkeella ja soijalla kunnes on suun makuista.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 98 kcal / 100 g

Energia 409 kJ / 100 g

Proteiini 7,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,7 g / 100 g

Rasva 5,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,2 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti