Punajuuri- kvinoapihvit

Ainekset 6 annosta

2 dl Quinoa, kvinoa

500 g Punajuuri

1 dl Kikhernejauho

1 Sipuli, keltasipuli (30 g)

50 g Hummus classic

5 rkl Ravintohiivahiutaleet

1,5 tl Merisuola, jodioimaton

2 tl Timjami, kuivattu

1/2 tl Mustapippuri

400 g Vesi, vesijohtovesi

Keitä quinoa. Raasta punajuuri ja sipuli. Yhdistä aineet ja anna turvota. Muotoile 12 pihviä ja paista kiertoilmauunissa 200 asteessa n.20min.

Energia 119 kcal / 100 g

Energia 497 kJ / 100 g

Proteiini 5,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 18,1 g / 100 g

Rasva 2,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,5 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon