Pohjaton piiras 23

Ainekset 12 annosta

400 g Suomalainen Sika-Nauta jauheliha

5 g Voi, normaalisuolainen

0,5 tl Ruokasuola, jodioitu

120 g Creme fraiche 18%, vähälaktoosinen

120 g Smetana 35 % laktoositon

4 Kananmuna (240 g)

100 g Emmental-mozzarella juustoraaste

1/2 tl Mustapippuri

Ruskista ja mausta jauheliha, nosta vuokaan valmiiksi. sekoita muut aineet keskenään ja lisää jauhelihan päälle. Paista 200, n.25min

Energia 243 kcal / 100 g

Energia 1015 kJ / 100 g

Proteiini 12,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,1 g / 100 g

Rasva 20,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,8 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon