SULAMO

Kalkkunacarbonara

Ainekset 4 annosta

110 g Kalkkunapekoni

75 g Sipuli, punasipuli

6 g Valkosipulinkynsiä

60 g Kananmuna, kuorineen punnittu

1 tl Herbamare Original yrttisuola lisäaineeton

1/2 tl Pippurisekoitus

10 g Kasvisliemikuutio

1 rkl Rypsiöljy Pirkka

113 g Ruokakerma 4% Kevyt ja Paksu, laktoositon

86 g Muhkea mozzarella juustoraaste

256 g Pasta, spagetti, keitetty, suolaa

Keitä spagetti, kalkkunapekoni kylmälle pannulle, freesaa vähän jotta rasva irtoaa, lisää sipulit, jatka kypsentämistä. Lisää mausteet, kerma, anna kiehahtaa, lisää valutettu pasta ja kananmuna. Hauduta hetki.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 120 kcal / 100 g

Energia 503 kJ / 100 g

Proteiini 8,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,8 g / 100 g

Rasva 5,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,8 g / 100 g

Suola 1,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon