Ketotortilla

Ainekset 2 annosta

1/1 dl Mantelijauho, luomu

1/2 dl Pofiber, perunakuitu

1 tl Himalajan ruususuola

2 Vapaa kananmuna (120 g)

2 rkl Psyllium ravintokuitu

200 g Mantelimaito

2 kananmunaa 1 tl Himalajan suolaa 0,75dl mantelijauhoa 0,5tl pofiber 2rkl Psyllium 2dl mantelimaitoa

Sekoita kaikki ainekset kulhossa, anna hetken turvota. Laita leivinpaperi pellille. Levitä taikina neljäksi letuksi. Paista uunissa 10-15min 200°c.

Energia 114 kcal / 100 g

Energia 475 kJ / 100 g

Proteiini 6,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 1 g / 100 g

Rasva 8,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,1 g / 100 g

Suola 1,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon