Toffeemutakakku EA

Ainekset 8 annosta

150 g Oivariini, normaalisuolainen

3 Kananmuna, kuorineen punnittu (180 g)

1 dl Sokeri

2,5 dl Erikoisvehnäjauho

1 g Merisuola, jodioimaton

10 g Lime

397 g Sokeroitu kondensoitu maito

Uuniin 175 c n. 20 min

Energia 435 kcal / 100 g

Energia 1826 kJ / 100 g

Proteiini 8,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 54 g / 100 g

Rasva 20,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 38,7 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 80 %

Liity Sulamoon