Punajuuri-aurajuustovuoka (Viipukka))

Ainekset 6 annosta

1 kg Punajuuri

200 g Sipuli, keltasipuli

150 g Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 %

150 g Castello blue, sinihomejuusto

300 g Ruokakerma 15%, laktoositon

Pilko punajuuret ja sipuli. Sekoita joukkoon ranskankerma, juusto, mausteet ja ruokakerma.

Energia 114 kcal / 100 g

Energia 477 kJ / 100 g

Proteiini 2,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,9 g / 100 g

Rasva 8,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 5,7 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon