Juustokakku

Ainekset 24 annosta

460 g Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

260 g Voi

260 g Sokeri

265 g Philadelphia Original, laktoositon

250 g Maitorahka, pehmeä täyteläinen 2,3%

60 g Smetana

4 Kananmuna, kuoreton (220 g)

2 Kananmunan keltuainen, 34 % kananmunan massasta (40 g)

200 g Pihlaja marmeladi; Kettu karkki

200 g Mustaherukkahillo

Energia 325 kcal / 100 g

Energia 1357 kJ / 100 g

Proteiini 5,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 39,1 g / 100 g

Rasva 15,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 22,8 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon