Joonaksen kana-aurakeitto aurinkokuivatulla tomaatilla (keto)

Ainekset 12 annosta

190 g Sipuli, keltasipuli

800 g Broilerin jauheliha 4%

170 g Aurajuusto

10 g Valkosipuli

280 g Parsakaali, brokkoli

480 g Kukkakaali

410 g Kesäkurpitsa, zucchini

14 g Oliiviöljy

20 g Voi

185 g Porkkana

1 tl Mustapippuri

1 Kanaliemikuutio (10 g)

1 l Vesi, vesijohtovesi

500 g Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

1 tl Ruokasuola, jodioitu

10 g Chili punainen

1 rkl Valkoviinietikka

2 g Rakuuna kuivattu

1 tl Curry-jauhe

Paista kana, kuullota sipulit ja lisää muut ainekset. Keitä kypsäksi ja mausta.

Energia 94 kcal / 100 g

Energia 394 kJ / 100 g

Proteiini 5,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,6 g / 100 g

Rasva 7,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti