Piparminttusuklaafudge

Ainekset 24 annosta

150 g Cocoa Mint 70%, tumma suklaa

1 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

1/4 tl Ruokasuola, jodioitu

1/4 tl Bourbon vaniljpulver aitovaniljajauhe

1 tl Stevia Sweet Crystal

Laita suklaa, kerma ja suola kattilaan. Kuumenna keskilämmöllä sekoittaen kunnnes suklaa on sulanut. Lisää loput aineet ja jäähdytä hetki jääkaapissa. Vatkaa seos vatkaimella ja kaada seos vuokaan Laita jähmettymään yöksi. Leikkaa 24 osaan.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 472 kcal / 100 g

Energia 1967 kJ / 100 g

Proteiini 4,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 21,3 g / 100 g

Rasva 39,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 18,9 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon