SULAMO

Tofukokkeli (Chocochili)

Ainekset 2 annosta

250 g Jalotofu Maustamaton

50 g Sipulikuutiot

1,5 rkl Oliiviöljy

2 tl Sipulijauhe

1,5 tl Valkosipulijauhe

1/4 tl Kurkuma

1/4 tl Paprikajauhe

1 dl Planti creamy cooking kaura

1/2 tl Merisuola, jodioimaton

Murustele tofu käsin pieneksi muruksi. Silppua kevätsipuli. Kuumenna öljy pannulla ja lisää sitten tofu ja mausteet. Paista 1-2 minuuttia. Lisää sitten pannulle kevätsipuli ja kaurakerma. Jatka paistamista vielä noin minuutin ajan. Paahda leivät paistinpannulla tilkassa öljyä. Laita leipäviipaleet lautaselle ja kokoa päälle tofukokkeli. Koristele tuoreella basilikalla ja ripottele pinnalle vielä hieman kala namak -suolaa ennen syömistä

Ravintosisältö / 100 g

Energia 184 kcal / 100 g

Energia 778 kJ / 100 g

Proteiini 10,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,6 g / 100 g

Rasva 13,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon