Makaronilaatikko #mikko

Ainekset 6 annosta

1,3 kg Makaroni, tumma, keitetty, suolaa

700 g Kunnon naudan jauheliha 10%

20 g Voi

7 dl Kevytmaito

3 Sipuli, keltasipuli (90 g)

2 g Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

5 g Valkosipuli

2 rkl Paprikajauhe

1 tl Chilijauhe

1 g Valkopippuri

20 g Basilika, tuore

190 g Tuorejuusto, valkosipuli&yrtit

3 Tomaatti (225 g)

180 g Emmental punaleima, juusto

250 g Savusaunapalvirouhe

Tomaatti siivutetaan päälle paiston loppuvaiheessa ja sit juustokuorrutus. muuten niinkuin makaronilaatikko tehdään

Energia 126 kcal / 100 g

Energia 523 kJ / 100 g

Proteiini 9,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,1 g / 100 g

Rasva 6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon