Poronkäristys

Ainekset 5 annosta

1 kg Poronkäristys, vähärasvainen

1 Karhu, olut III (330 g)

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

5 dl Vesi, vesijohtovesi

3 rkl Merisuola, jodioimaton

helppo

Energia 94 kcal / 100 g

Energia 392 kJ / 100 g

Proteiini 11,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,5 g / 100 g

Rasva 4,6 g / 100 g

Alkoholi 0,8 g / 100 g

Sokeri 0,1 g / 100 g

Suola 3,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon