SULAMO

Kana-kukkakaali-parsakeitto keto

Ainekset 20 annosta

1 kg Kananpojan fileepihvi, miedosti suolattu

215 g Porkkana

498 g Kukkakaali

347 g Parsakaali, brokkoli

1,5 l Vesi, vesijohtovesi

86 g Sipuli, keltasipuli

250 g Sulatejuustopala

133 g Ohuet vihreät pavut, papu, vihreä, pakaste

15 g Chili punainen

5 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

3 rkl Valkoviinietikka

28 g Oliiviöljy

2 Kanaliemikuutio (20 g)

10 g Persilja

Paista kanat, kuullota sipuli ja laita kasvikset kiehumaan. Keitä kypsäksi ja lisää kerma ja sulatejuusto. Mausta persiljalla, valkoviinietikalla ja suolalla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 95 kcal / 100 g

Energia 397 kJ / 100 g

Proteiini 6,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,4 g / 100 g

Rasva 6,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Alkuperäinen resepti