Peggyn lihperssose

Ainekset 6 annosta

1,5 kg Suomalainen jauhoinen peruna

40 g Voi, normaalisuolainen

40 g Oivariini, normaalisuolainen

5 dl Laktoositon maitojuoma, punainen maito rasvaa 3%

2 tl Ruokasuola, jodioitu

400 g Naudan parempi jauheliha 10%

90 g Sipuli, keltasipuli

1/2 dl Ruokakerma 4% Kevyt ja Paksu, laktoositon

1 rkl Tomaattipyree

Potut lihat uuniin ja herran huomaan

Energia 106 kcal / 100 g

Energia 443 kJ / 100 g

Proteiini 5,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 9,2 g / 100 g

Rasva 5,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon