Paista kana ja sipuli kookosrasvassa ja mausta suola, valkopippuri, valkosipulijauhe, thai ginger sauce. Voitele uunivuoka oliiviöljyllä. Kaada ainekset vuualle ja sekoita. Sekoita kookosmaito, ruokakerma ja kananmunat ja kaada seos vuokaan. Paista uunissa noin 40 min.