Broisku-kookoskeitto

Ainekset 10 annosta

800 g Ohuen ohut broilerinfilee

360 g Suikalejuurekset, pakaste

250 g Kasvissuikaleet

250 g Sekavihannes, porkkana, kukkakaali, herne, papu

30 g Punainen thai currytahna

1,2 kg Vesi, vesijohtovesi

30 g Rypsiöljy

8 dl Kookosmaito

2 tl Rapea valkosipuli chili-seesamiöljyssä

2 rkl Soijakastike

1 rkl Ketsuppi

5 g Sokeri

2 Kanaliemikuutio (20 g)

Paista broilerisuikaleet ja mausta currytahnalla. Muut aineet kattilaan kiehumaan + lisää kypsät kanat. Keittele, maistele, maustele.

Energia 81 kcal / 100 g

Energia 337 kJ / 100 g

Proteiini 4,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,1 g / 100 g

Rasva 5,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon