Mausta mantelimaito hunajalla ja kanelilla. Lisää chia-siemenet ja sekoita hyvin. Anna tekeytyä huoneenlämmössä noin 10 minuuttia tai kunnes seos on geelimäistä. Maista seosta ja lisää enemmän hunajaa, jos olet makeamman ystävä.
Sekoita tasaiseksi ja annostele neljään tarjoiluastiaan. Nosta päälle jäiset marjat ja pähkinät. Tarjoa tuorepuuron tapaan esimerkiksi brunssilla tai välipalana.
Vinkki! Anna jokaisen vieraan koota oma puuro. Laita pikku-kulhoon tarjolle paahdettuja siemeniä ja pähkinöitä, kaakao nibsejä, kookoslastuja ja minttua.