SULAMO

Red lentil dal

Ainekset 10 annosta

418 g Sipuli, keltasipuli

20 g Valkosipuli

10 g Oliiviöljy

400 g Punainen linssi

70 g Inkivääri, juurakko, raaka

4 tl Kurkuma

1 g Kanelitanko

2 tl Juustokumina jeera

4 rkl Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton

2 g Korianteri

1,5 l Vesi, vesijohtovesi

Silppua sipulit ja valkosipulit, kuullota öljyssä mausteiden kanssa. Lisää linssit, 4 laakerinlehteä, 1tl garam masalaa, 1 tl chilihiutaleita ja vesi sekä sitruunan mehu. Hauduta kypsäksi, n.20min. Lisää tuore korianteri.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 74 kcal / 100 g

Energia 310 kJ / 100 g

Proteiini 4,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 10,2 g / 100 g

Rasva 1,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon