SULAMO

Porkkanaletut

Ainekset 5 annosta

350 g Porkkana

4 Kananmuna (240 g)

5 dl Maito, rasvaton, laktoositon maitojuoma, Valio eila, d-vitamiinia 2 ug

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

2,5 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 dl Jauho, spelttijauho, täysjyvä

1 dl Lese, kauralese

2 rkl Oliiviöljy

3 rkl Kasvirasvalevite 70 %, keiju laktoositon, d-vit 20 ug

Kuori porkkanat, laita kaikki taikinan ainekset blenderiin ja sekoita 60s. Jätä taikina turpoamaan. Kuumenna paistinpannu ja paistomargariini. Nosta taikinaa kauhalla pannulle ja paista lettuja muutama minuutti per puoli. Tarjoa porkkanaletut kurkkujen ja raejuuston kanssa, myös kinkku käy hyvin täytteeksi.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 144 kcal / 100 g

Energia 603 kJ / 100 g

Proteiini 5,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 15,4 g / 100 g

Rasva 6,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,6 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon