Juustoinen kantarellikeitto

Ainekset 6 annosta

300 g Kantarelli

1 l Vesi, vesijohtovesi

250 g Koskenlaskija, voimakas sulatejuusto

1 rkl Fond du chef kasvisliemi

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

1/2 tl Mustapippuri

1 rkl Soijakastike

1 tl Paprikajauhe

1 rkl Basilika, tuore

Kuullota sipulit ja kantarellit, lisää kuumaan kasvisliemeen ja keitä hetki, lisää juusto.

Energia 49 kcal / 100 g

Energia 203 kJ / 100 g

Proteiini 3,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,9 g / 100 g

Rasva 3,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,8 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon