Keto mustikkapullapiirakka

Ainekset 12 annosta

4 Kananmuna, kuoreton (220 g)

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 dl Kuohukerma

50 g Voi

2 dl Pofiber, perunakuitu

2 rkl Psyllium, siemenkuorijauhe

1 tl Ksantaani

3 tl Leivinjauhe

1,5 tl Luomu Kardemumma jauhettu

5 rkl Karppisokeri

1 rkl Voi

1 Kananmunan keltuainen, 34 % kananmunan massasta (20 g)

50 g Punaherukka

Katso ohjeet vihkosta. Paista piirakkavuoassa uunin alatasolla 175 asteessa 25-30 min.

Energia 217 kcal / 100 g

Energia 906 kJ / 100 g

Proteiini 6 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,5 g / 100 g

Rasva 19 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 1,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon