Halkaise ja koverra munakoisot uunipellille. Paista jauheliha ja pavut.
Keitä riisi.
Sekoita riisi ja proteiinit keskenään, lisää sekaan halutessasi fetaa ja mausteita.
Lisää täyte koverrettuihin munakoisoihin.
Lisää emmental raaste täytettyjen munakoisojen päälle.
Paista uunissa 200c° kunnes munakoisot pehmenevät ja ruskistuvat.