SULAMO

Aasialaiset lihapullat

Ainekset 3 annosta

1 Kananmuna (60 g)

1 Sipuli, keltasipuli (30 g)

10 g Valkosipuli

10 g Inkivääri, juurakko, raaka

1 tl Chili punainen

1 rkl Soijakastike

1 rkl Seesamiöljy Sesame Oil

1 rkl Seesaminsiemen kuorittu

390 g Naudan parempi jauheliha 10%

Sekoita kaikki ainekset keskenään, Valkosipulia tulee 2 kynttä ja inkivääriä 2 cm. Pyörittele pieniä pullia kädet seesamiöljyllä kostutettuina. Laita pullat pakastimeen 15 minuutiksi. Paista pannulla seesamiöljyssä noin 5-10 min. Kieritä valmiit pullat seesasinsiemenissä ja tarjoile tuoreen korianterin kera. Oheen salaatti/ wokkivihannekset.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 176 kcal / 100 g

Energia 736 kJ / 100 g

Proteiini 16,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,1 g / 100 g

Rasva 11,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,4 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon