Nokkosnäkkäri

Ainekset 20 annosta

1 dl Kurpitsansiemen

1 dl Ateriajyvät Kaura

1/2 dl Pellavansiemen, kokonainen

2 rkl Chiansiemen

1 dl Puolikarkeat spelttijauhot luomu

50 g Tuoppi mämmi- ja leipämallas

2 dl Vesi, vesijohtovesi

1/2 dl Oliiviöljy

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 dl Nokkosjauhe, kuivattu

Sekoita kuivat aineet. Lisää kiehuva vesi ja öljy. Paista 150 astetta 45 min.

Energia 442 kcal / 100 g

Energia 1849 kJ / 100 g

Proteiini 15,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 30,3 g / 100 g

Rasva 27,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,7 g / 100 g

Suola 1,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 69 %

Liity Sulamoon