Pastakastike

Ainekset 12 annosta

500 g Porkkana

175 g Paprika, punainen

270 g Sipuli, keltasipuli

20 g Valkosipuli

50 g Chili punainen

420 g Tomaattimurska, polpa

800 g Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa

3 rkl Flora culinesse, laktoositon, juokseva

250 g Koskenlaskija, perinteinen sulatejuusto

6,5 dl Vesi, vesijohtovesi

56 g Fond du chef Beef

1 tl Paprikajauhe

1 tl Maustepippuri, jauhettu

1 tl Kurkuma

5 g Jauhelihamauste

2 tl Ruokasuola, jodioitu

Paahda vihannekset uunissa. Soseuta. Paista jauheliha, mausta ja lisää soseeseen. Lisää muut ainekset. Anna hautua kattilassa.

Energia 126 kcal / 100 g

Energia 525 kJ / 100 g

Proteiini 8,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,5 g / 100 g

Rasva 8,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 1,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon