Lasagne

Ainekset 10 annosta

2 Vapaa kananmuna (120 g)

3 Kananmunan keltuainen, 34 % kananmunan massasta (60 g)

250 g Durum vehnäjauho

2 rkl Oliiviöljy

3 tl Ruokasuola, jodioitu

800 g Naudan parempi jauheliha 10%

3 Porkkana (195 g)

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

1 l Kevytmaito

200 g Tomaattimurska, polpa

300 g Mozzarellajuustoraaste

1/2 dl Emännän puolikarkea vehnäjauho

3 rkl Voi, normaalisuolainen

100 g Vuohenjuusto

3 rkl Luomu extra virgin oliiviöljy

Ter

Energia 153 kcal / 100 g

Energia 636 kJ / 100 g

Proteiini 10,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,6 g / 100 g

Rasva 8,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,3 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon