SULAMO

Sirpan riistapossupihvit

Ainekset 14 annosta

460 g Poronliha

400 g Sika-nautajauheliha 23%

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

390 g Tomaattimurska - chili

35 g Jauho, perunajauho tai -suurimo, perunatärkkelys

2 tl Valkosipulijauhe

1 tl Timjami, kuivattu

1 tl Rosmariini

1 tl Ruokasuola, jodioitu

sekoitellaan normaalin jauheliha taikinan tapaan muotoillaan pihveiksi uunipellille. (Huom poronliha on siis myös jauhelihana) Paistetaan 200 c n 20 min

Ravintosisältö / 100 g

Energia 150 kcal / 100 g

Energia 629 kJ / 100 g

Proteiini 13,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,2 g / 100 g

Rasva 8,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,1 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon