Savutofukiusaus

Ainekset 10 annosta

294 g Jalotofu, kylmäsavu

1 kg Kotimainen peruna-sipulisekoitus

400 g Planti cooking kaura/havre original

14 g Vegan Engevita yeast flakes ravintohiivahiutaleet

Raaka-aineet 1 kg peruna-sipulisekoitusta 300 g savutofua 3/4 dl ravintohiivahiutaleita 2 tl kuivattua (sitruuna)timjamia suolaa & mustapippuria 4 dl kaurakermaa hienonnettua ruohosipulia Valmistusohjeet Suikaloi savutofu. Sekoita voidellussa uunivuossa tofusuikaleet ja peruna-sipulisekoitus. Mausta kiusaus ravintohiivahiutaleilla, timjamilla, suolalla ja mustapippurilla. Kaada päälle kaurakerma. Paista kiusausta 200 asteessa noin 45-60 minuuttia.

Ripottele valmiin kiusauksen päälle tuoretta hienonnettua ruohosipulia. Tarjoile kiusaus etikkapunajuurien ja suolakurkkujen kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 111 kcal / 100 g

Energia 467 kJ / 100 g

Proteiini 4,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 10,8 g / 100 g

Rasva 5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon