Salamipizza

Ainekset 6 annosta

5,3 dl Erikoisvehnäjauho

2 dl Vesi, vesijohtovesi

72 g Milanon salami ohuen ohut

25 g Hiiva, tuore

45 g Ghee

1 Sipuli, punasipuli (55 g)

4 Tomaatti (500 g)

260 g Mustaleima, juusto

150 g Paseerattu tomaatti

30 g Tomaattipyre, Doppio

Energia 207 kcal / 100 g

Energia 859 kJ / 100 g

Proteiini 9,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 17,6 g / 100 g

Rasva 10,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon