SULAMO

Kikherne-nuudelikeitto (Yhteishyvä)

Ainekset 4 annosta

230 g Luomu kikherneet

300 g Parsakaali, brokkoli

2 Porkkana (130 g)

9 dl Vesi, vesijohtovesi

120 g Nuudeli, vegetable flavour

400 g Kookosmaito

2 rkl Soijakastike

Huuhtele ja valuta kikherneet. Huuhtele ja leikkaa parsakaali nupuiksi. Puolita isoimmat nuput. Leikkaa varsi ohuiksi viipaleiksi. Pese ja kuori porkkana. Halkaise porkkana pituussuunnassa ja leikkaa viipaleiksi. Kiehauta vesi kattilassa. Lisää kasvikset ja keitä 5 minuuttia. Lisää nuudelit mausteineen, kikherneet ja kookosmaito kattilaan. Anna keiton kiehahtaa ja nuudeleiden pehmentyä. Viimeistele keitto chilihiutaleilla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 56 kcal / 100 g

Energia 235 kJ / 100 g

Proteiini 1,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,3 g / 100 g

Rasva 3,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon