SULAMO

Oma lassaka

Ainekset 10 annosta

2 Kesäkurpitsa, zucchini (700 g)

700 g Naudanjauheliha 17%

2 dl Laktoositon kuohukerma

2 dl Laktoositon kevytmaitojuoma

140 g Koskenlaskija, perinteinen sulatejuusto

200 g Juustoraaste 23%

15 g Voi, Laktoositon, lisäaineeton vähemmän suolaa

500 g Paseerattu tomaatti

2 Sipuli, keltasipuli (60 g)

2 rkl Merisuola, jodioimaton

Laita viipaloidut kesäkurpitsat 200° uuniin kuivumaan. Paista sipulit ja jauheliha. Lisää tomaattisose. Tee juustokastike. Yhdistä vuuassa kaikki ja laita 200° uuniin.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 137 kcal / 100 g

Energia 571 kJ / 100 g

Proteiini 8,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,2 g / 100 g

Rasva 10,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 1,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon