SULAMO

Possupata

Ainekset 6 annosta

400 g Maatiaispossun ulkofile

200 g Lanttu

140 g Porkkana

227 g Peruna

50 g Punaviini

1 tl Korianteri

1 tl Hieno merisuola jodioitu

1 tl Mustapippuri

87 g Sipuli, keltasipuli

1,5 rkl Soijakastike

5 dl Vesi, vesijohtovesi

2 rkl Oliiviöljy

Laita pataan oliiviöljy ja kuumenna. Kuullota pilkotut sipulit. Lisää kuutioitu possun liha ja ruskista kevyesti. Lisää kuutioitu lanttu, porkkana ja peruna. Lisää mausteet, vesi ja punaviini. Hauduta kypsäksi. Tarkasta maku ja lisää mausteita tarvittaessa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 81 kcal / 100 g

Energia 340 kJ / 100 g

Proteiini 5,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,3 g / 100 g

Rasva 4,6 g / 100 g

Alkoholi 0,3 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon