SULAMO

Vegan polognesekastike

Ainekset 6 annosta

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

15 g Valkosipuli

500 g Passata di pomodoro (paseerattu tomaatti)

100 g Tumma Soijarouhe

1 dl Punaviini

2 tl Ruokasuola, jodioitu

2 tl Oregano, kuivattu

2 tl Savupaprika Smoked Paprika

2 tl Mustapippuri

100 g Porkkana

1 rkl Oliiviöljy

4 dl Vesi, vesijohtovesi

1 tl Sokeri

Pilko sipulit ja raasta porkkana. Kuullota sipulit öljyssä, kaada tomaatti sekaan ja anna hautua n.20min. Kaada sekaan loput ja hauduta väh. 20min. Maistele ja lisää mausteita/nestettä tarpeen mukaan.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 58 kcal / 100 g

Energia 244 kJ / 100 g

Proteiini 4,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,6 g / 100 g

Rasva 1,2 g / 100 g

Alkoholi 0,6 g / 100 g

Sokeri 4,5 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon