Kikhernepihvit

Ainekset 12 annosta

460 g Kikherneet suolaliemessä

200 g Porkkana

100 g Sipuli, keltasipuli

4 g Valkosipulinkynsiä, päivitetty

1 rkl Rypsiöljy

2 Kananmuna (120 g)

2 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Juustokumina jeera

1/2 tl Mustapippuri

1 dl Korianteri

Huuhtele kikherneet. Raasta ja kuullotakasvikset. Hienonna herneet. Sekoita kaikki ja paista 2 min/ puoli

Energia 98 kcal / 100 g

Energia 410 kJ / 100 g

Proteiini 4,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,5 g / 100 g

Rasva 4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon