SULAMO

Broileri-pestolasagne by SuviK

Ainekset 6 annosta

700 g Broilerin fileesuikale, maustamaton

120 g Pesto alla Genovese

162 g Lasagnelevyt made in italy

250 g Koskenlaskija, perinteinen sulatejuusto

0,8 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

8 dl Kevytmaito Hyla

40 g Rypsiöljy

70 g Sipuli, keltasipuli

Kypsennä broilerisuikaleet ja hienonnettu sipuli pannulla. Valmista kastike. Kiehauta jauhot rasvassa. Lisää maito ja sekoita tasaiseksi. Kuumenna sekoittaen, kunnes kastike sakenee. Lisää kuutioitu juusto, pesto ja mustapippuri. Sekoita, kunnes juusto on sulanut. Kaada voideltuun lasagnevuokaan kastiketta ja lado päälle kolme lasagnelevyä. Lisää päälle kastiketta ja broileri-sipuliseosta. Tee samanlaisia kerroksia, päällimmäiseksi juustokastiketta. Kypsennä 200 asteessa n. 45 min. Peitä vuoka paistamisen loppuvaiheessa leivinpaperilla, ettei pinta tummu liikaa.

RESEPTIN RAVINTOSISÄLTÖ / 100 G Energia 158 kcal Proteiini 9,5 g Hiilihydraatti 9,5 g Rasva 9 g Tyydyttynyt rasva 2,7 g Ravintokuitu 0,5 g Suola 1 g

Ravintosisältö / 100 g

Energia 150 kcal / 100 g

Energia 624 kJ / 100 g

Proteiini 10,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,8 g / 100 g

Rasva 7,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,3 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti