Pippurinen possukastike

Ainekset 3 annosta

470 g Porsaan sisäfile

2,5 dl Ruokakerma pippuripekka

100 g Sipuli, keltasipuli

1 g Keiju extra virgin oliiviöljy spray

2,5 dl Vesi, vesijohtovesi

28 g Fond "du chef" rich beef

1 rkl Soijakastike

120 g Parsakaali, brokkoli

1 rkl Maizena suuruste ruskea/vaalea

keitä

Energia 91 kcal / 100 g

Energia 382 kJ / 100 g

Proteiini 10,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,8 g / 100 g

Rasva 4,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon