Kanakebab

Ainekset 6 annosta

800 g Broilerin jauheliha 4%

10 g Rypsiöljy

3 tl Ruokasuola, jodioitu

2 tl Savupaprika Smoked Paprika

1 tl Pippurisekoitus

2 tl Valkosipulijauhe

2 tl Sipulijauhe

Sekoita kaikki aineet keskenään, muotoile pötkö. Kääri öljyttyyn folioon, paista 125 astetta n.2h

Energia 159 kcal / 100 g

Energia 668 kJ / 100 g

Proteiini 23,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,4 g / 100 g

Rasva 6,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,1 g / 100 g

Suola 3,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 76 %

Liity Sulamoon