Spring roll salad (nuudeleilla)

Ainekset 3 annosta

200 g Valkokaali, keräkaali

200 g Porkkana

100 g Paprika, punainen

200 g Kurkku

1/2 dl Korianteri

80 g Edamame pavut, kuoritut

1 rkl Seesamiöljy Sesame Oil

1 rkl Rice Vinegar, riisiviinietikka

1 rkl Hunaja

50 g Maapähkinävoi

2 rkl Soijakastike

2 tl Limettitäysmehu

10 g Inkivääri, juurakko, raaka

90 g Riisinuudeli

Sekoita kasvikset ja nuudelit ja kastike kulhossa n 10 min ennen tarjoilua. Huom. Evästä varten jötä kastike erilleen.

Energia 111 kcal / 100 g

Energia 468 kJ / 100 g

Proteiini 4,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 13,1 g / 100 g

Rasva 4,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,5 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon