Kaalipata naudansuikale

Ainekset 5 annosta

432 g Valkokaali, keräkaali

142 g Varsiselleri, lehtiselleri, raaka

217 g Porkkana

54 g Palsternakka

2 tl Ruokasuola, jodioitu

2 g Rakuuna

1 g Mustapippuri

28 g Fond "du chef" vegetable

400 g Naudan sisäfile

ruskista liha padassa, lisää sipuli ja muut aineet. mausta. hauduta. syö. meiramia myös joukkoon.

Energia 68 kcal / 100 g

Energia 287 kJ / 100 g

Proteiini 7,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,4 g / 100 g

Rasva 2,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,9 g / 100 g

Suola 1,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti