Muhammara, tripla-annos

Ainekset 6 annosta

600 g Makea suippopaprika

100 g Pähkinä, saksanpähkinä

80 g Härkis rouheseos

3 tl Maple Joe vaahterasiirappi

6 rkl Luomu extra virgin oliiviöljy

6 rkl Sitruunamehu

6 Valkosipuli (24 g)

1,5 tl Ruokasuola, jodioitu

2 tl Chili punainen

Paahda paprikat uunissa ja sörssää

Energia 178 kcal / 100 g

Energia 741 kJ / 100 g

Proteiini 6,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,5 g / 100 g

Rasva 13,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,5 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon